Mart ve nisan aylarında dağlardan toplanan çiriş otu birçok pazarcının da geçim kaynağı oldu Saatlerce Çankaya Escort kırsal alandan toplanan ot merkezdeki birtakım noktalara getirilerek kilosu 17 TL’den satışa sunuluyor
Çorba pilav börek ve sulu yemeklerde kullanılan çiriş otunun birçok hastalığa da şifa kaynağı olduğu söz ediliyor Keçiören Escort Geçimlerini tabiattan topladığı doğal otları satarak yapan pazarcılar çiriş otunun bağırsaklara mideye ve kansere yeterli geldiğini söyledi Fiyatının bu yıl 17 TL olduğunu aktaran pazarcılar Baharın gelmesiyle birlikte de birinci Etimesgut Escort aylarda çiriş otu ışgın kenger üzere otlar bizim bölgemizdeki dağların yüksek kesitlerinde yetişiyor Genelde yöre insanımız bu otları toplayıp kendi meskenlerinde yiyecek olarak kullanıyor Bizlerde çarşı pazarda bunları satarak geçimizi sağlamaya çalışıyoruz Şu an birinci etapta çiriş otu yetiştiği için onu getirip satıyoruz Önümüzdeki haftalarda ise ışgın ve öbür otlar yetişince getirip satacağız Bu otun yanında yetişen başka otlar genelde insanımız tarafından yöresel yemeklerde kullanılıyor dediler